Papan nama rumah makan ini dominasi warna hijau, meyakinkan banget. Emang bener sih ini asli cabang solo. Selain di jalan musi yang gua tau ada juga di deket rumah gua di jalan Panjang. Tapi kebetulan waktu itu gua makan yang di Musi ini. Pernah juga sih makan yang di jalan Panjang tapi kayaknya agak beda terutama piringnya. Kalo di sini piringnya dari anyaman bambu yang dilapisin daun pisang. Kalo di jalan Panjang piring keramik biasa. Gak tau deh cabang asli kok bisa beda.
Bebeknya ada 2 macam, bebek goreng ama bebek remuk. Bebek goreng boleh pilih paha ato dada. Ada bebek 1 ekor juga isinya 2 dada 2 paha. Kalo bebek remuk tuh dagingnya di suwir2 terus digoreng. Kayak di foto yang bawah. Gak enak yang bebek remuk. Gak berasa makan dagingnya. Menurut buku menunya sih di sini khasnya sambelnya yang namanya sambel korek. Tapi pas gua makan biasa aja sambelnya. Cenderung pedes banget gitu. Selain bebek ada ayam juga. Trus ada hati, dll. Nasinya boleh pilih nasi uduk ato nasi putih. Harganya lumayan sih gak terlalu mahal juga. Kalo gak salah bebek goreng paha harganya Rp. 18.000,- sepotong. Kalo penggemar bebek goreng jawa boleh coba sekali untuk koleksi culinary experience, walaupun gak terlalu recommended.
No comments:
Post a Comment